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ちょっと優雅なおいし〜いシラス丼♪

ちょっと優雅なおいし〜いシラス丼♪の画像

Description

ちょっと一手間かけて(食べはじめると止まらない)シラス丼はいかが〜？決めてはごま油♡

材料 （1人分）

卵黄
1つ
醤油
大さじ1
ごま油
小さじ1/2
ご飯
適量
シラス
たっぷり

作り方

  1. 1

    写真

    醤油とごま油をまぜ、卵黄をなん時間かつける

  2. 2

    ご飯にシラスをたっぷりのせ、そこに卵黄をのせて出来上がり❀

  3. 3

    ご飯とまぜまぜするともっとおいしいですよ〜

コツ・ポイント

卵黄はくずれないように気をつけてください！
つける時間は少なくても3時間はつけたほうがいいかと思います^^;
(私は半日つけました！)
余った醤油は色んな料理に使えますよ♪

このレシピの生い立ち

お店で食べたシラス丼がとても美味しかったので、その味を再現してみました！
レシピID : 2284991 公開日 : 13/07/13 更新日 : 15/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2021年3月6日
写真
☆★ひよこ★☆
待ちきれず15分位しか漬け込んでないけど美味しかったです♪
#さらっと
2013年9月21日
写真
YUKIKI☆
急にリクエストされたので漬け込む時間なく後がけで^^娘お気に入り

お気に入り！？とっても嬉しいです♡♡後がけも充分美味しそう♡

2013年8月27日
写真
まゆみ母ちゃん
凄く美味しい～☆ごま油がいいですね☆大満足で完食☆又食べたい＾＾

わぁい◇◆また作っちゃってくださ〜い❀素敵レポ感謝です♡♡

2013年8月26日
写真
YUKIKI☆
シラスもたまごも大好きな次女大喜び♪栄養たっぷり美味ね！

シラスと卵ほんとに合いますよね〜♪喜んでもらえて嬉し〜い♡♡

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