食卓の一品に！簡単！！きゅうりの浅漬け
ゆたん
作り方
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1
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きゅうりを輪切りに切る。
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2
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ポリ袋にきゅうりとほんだし（顆粒）を入れる。
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3
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ポリ袋をくくり、手で袋ごときゅうりをよくもむ。
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4
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きゅうりから水分が出て、しな～っとしたら終了。冷蔵庫でポリ袋ごと冷やして出来上がり。
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5
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※すぐに味が染みます。
味が足らないな？という時はほんだしを増量して下さい。
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コツ・ポイント
・きゅうりを塩もみする必要はありません。ほんだしの塩分で塩もみ効果があります。
・1時間も冷やしたら味が染みて美味しいです。
・今回ほんだしは鰹＋昆布の合わせだしを使用しました。
・1時間も冷やしたら味が染みて美味しいです。
・今回ほんだしは鰹＋昆布の合わせだしを使用しました。
このレシピの生い立ち
市販の浅漬けの素を使うととても塩辛くて。
簡単にお漬物を食べたくて作っています。
簡単にお漬物を食べたくて作っています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ゆたん
