簡単りんごケーキ☆卵不要☆の画像

Description

卵なしレシピなのでアレルギーっ子にもどうぞ。下準備5分くらいの超スピードで出来ちゃいます。

材料 (18cm丸型)

砂糖
20g
1個
バター
50g

作り方

  1. 1

    りんごを8等分して1/4は縦に薄くスライス(のせる用)あとは薄いいちょう切りにします。

  2. 2

    ボールに、ホットケーキミックス、ヨーグルト、砂糖、溶かしバターを入れて混ぜます。 いちょう切りにしたりんごも投入。

  3. 3

    2を型に入れて、上にスライスしたりんごを並べてのせます。
    オーブン180℃で40~45分間焼きます。

コツ・ポイント

ホットケーキミックス使用なので一気にがーっと混ぜちゃっても大丈夫。
ヨーグルトの酸味とりんごの甘みがマッチしておいしいです。
りんごとヨーグルトの水分が出るのでもちっとした仕上がりです。バタを油に変えたら牛乳アレルギーっ子にも。

このレシピの生い立ち

早くりんごケーキが食べたくて。
レシピID : 228575 公開日 : 05/11/28 更新日 : 09/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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an0v0ko
6×12.5の紙型で4個焼けました♪卵アレの孫次男に〜♪バターとヨーグルトで風味抜群☆美味しいです!

ありがとうございます。アレルギー大変ですね。またぜひ次男くんに作ってください(^^)

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なお★なお★
しっとり~で美味でした!ヨーグルトのさわやかな甘さがいいですね♪

ありがとうございます♪

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愛菜ちん
倍量で作りました(^^)少しだけ牛乳を足して、りんごも丸々1個!

倍量!ありがとうございます。またお願いします(*^^*)

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ゆぅみっこ
卵なしレシピを探していたので助かりました!しかもしっとり美味しい

美味しそうに焼けてますね!ありがとうございます。