トロトロ*豚肉のしそチーズまき
作り方
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1
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豚肉の上に大葉、チーズをのせクルクル巻いていく。巻いたら片栗粉を薄くつける。
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2
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油を引いたフライパンに巻き終わりを下にして中火で焼いていく。
ほどけちゃうのであまり触らないように!
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3
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全面焼いて塩コショウを振ったら完成!
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コツ・ポイント
薄い豚肉でやらないと中まで火が通りにくいです。
このレシピの生い立ち
庭でたくさんシソが育ってきたので♪
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豚肉の上に大葉、チーズをのせクルクル巻いていく。巻いたら片栗粉を薄くつける。
油を引いたフライパンに巻き終わりを下にして中火で焼いていく。
ほどけちゃうのであまり触らないように!
全面焼いて塩コショウを振ったら完成!