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大豆粉でクリームチーズのふわふわケーキ

大豆粉でクリームチーズのふわふわケーキの画像

Description

クリームチーズを塊のまま残すことでチーズの美味しさも直接感じられます。電子レンジで簡単にできる美味しいスイーツです！！

材料

大豆パウダー
３０ｇ
卵
1個
牛乳
５０ｇ
オリーブオイル
５ｇ
クリームチーズ
５０ｇ
人工甘味料
砂糖の甘さで２０ｇ程度（お好みにより増減）
ベーキングパウダー
２ｇ
バニラエッセンス
少々

作り方

  1. 1

    材料をすべてホイッパーでよく混ぜる。（クリームチーズは１ｃｍくらいの角切りで混ぜますが、塊のままでOKです）

  2. 2

    ココット皿に半分程度入れる。（2個分です）

  3. 3

    写真

    ココット皿1個の場合は電子レンジで2分加熱します。2個の場合は3分程度（様子をみて加減して下さい）

  4. 4

    写真

    レンジから取り出してココット皿から外し、お皿に移して完成です。

コツ・ポイント

■大豆粉は臭みを取り除いた大豆粉がおすすめです。
■電子レンジの加熱時間は機種によって違ってくる場合がありますので、様子を見て増減して下さい。

このレシピの生い立ち

大豆粉を使った電子レンジ調理のレシピは幾つかありますが、もっとチーズの美味しさを感じたく、クリームチーズを塊のまま残してみました。
レシピID : 2285904 公開日 : 13/07/14 更新日 : 14/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15件 (11人)
2020年8月10日
写真
クックTVQUZ8☆
有り難い"糖質オフ" レシピ。混ぜてチンするだけ。食事にも、おやつにも。
#糖質制限 #主食にもオヤツにも #簡単ふわふわ #混ぜてレンチンするだけ
2019年7月1日
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黒猫ヤマト☆
簡単に作れて美味しかったです。

美味しく作れてよかったです♪つくれぽありがとうございました！

2017年7月3日
写真
クックTVQUZ8☆
早速、倍量でリピしました (o^^o)

リピ感激です！しかも倍量！！れぽ、ありがとうございました☆

2017年6月30日
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クックTVQUZ8☆
食べたい時すぐ作れて、しかも美味しい。罪悪感無く、完食！

おいしくできて良かったです☆また作って下さいね！れぽ有難う！

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nonsugarjp
大豆粉でクリームチーズのふわふわケーキ
by nonsugarjp