簡単★美味しい新じゃがとなすのチーズ焼き

簡単★美味しい新じゃがとなすのチーズ焼き
ホクホクの新じゃがと、とろけるナスとチーズがウマウマ♪ グラタン皿でおしゃれな一品いかがですか?H26.4.26話題入り

材料 (2人分)

新じゃが
小5個
茄子
中1本
ウインナー
3本
アスパラガス
2本
とろけるチーズ
1枚
1かけ
塩胡椒
適宜

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新じゃがは皮をこすって剥き、一口サイズに切って水にさらし、レンジで2分あたため柔らかくしておく。

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薄切りにしたニンニクをオリーブ油で炒め、香りが出たら、茄子とアスパラガス、ウインナーを炒める。

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新じゃがを加え塩胡椒して炒める。グラタン皿に入れ、とろけるチーズをのせ、オーブントースターで2分位焼いたら出来上がり♪

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「新じゃが なす」の人気検索で1位になりました♪
とっても嬉しいです!ありがとうございます(^。^)

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H26.4.26話題のレシピになりました♪つくれぽを送って頂いた方々、本当にありがとうございました\(^o^)/

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みとさまさんのブログで紹介して頂きました!すっごく嬉しいです♪ありがとうございました!!

コツ・ポイント

茄子はよく炒めた方が美味しいです(^-^)v
野菜はチーズに合うものなら、結構何でも美味しいと思います★
新じゃがはタワシで皮を取りましたが、面倒なら皮付きでも食べられます。

このレシピの生い立ち

新じゃがを手軽に美味しく食べたくて考えました♪
レシピID : 2286127 公開日 : 13/07/14 更新日 : 16/05/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

85 (83人)

17/09/27

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簡単で美味しかったです☺︎

yasuga

簡単に美味しくできて良かったです♪つくれぽありがとうです!

17/07/20

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新じゃがいっぱいで美味しく出来ました。レシピありがとうございます

クック426IY7☆

私の誕生日につくれぼなんて嬉しい♪美味しくできて良かったです

16/10/13

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実は何度か作らせてもらってます!美味しくて主人のお気に入りです☆

ゆっち☆★

旦那様のお気に入りで何度もなんて超感激です!有難うございます

16/09/08

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あまり焼き色つかなかったのですが、美味しかったです

ルナピース

美味しくできてよかったです♪つくれぽありがとうございました!

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