すももジュース
作り方
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1
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すももは洗って、鍋に水と砂糖とともに入れる。
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2
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弱火にかけて、沸騰して、すももの皮が剥けたら,皮の赤い色が煮汁に移るくらいまで、5分〜8分ほど煮る。
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3
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鍋のまま冷ましたら、シロップと果実を分けて保存する。
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4
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シロップは,水や炭酸で割って飲む。
果実は,好みで砂糖を足して煮,ジャムにしてもいいし,そのまま食べてもいいです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大昔にお友達に教えていただいたのを思い出しながら,再現してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)