スイカご飯
作り方
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1
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炊飯のメモリより少なめに1:1の割合で出汁とスイカの果汁、調味料を入れてスイカの種を取ったのをざっくり切り入れる
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2
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吸水させた後、普通に炊く。炊き上がったら良く混ぜて蒸らす
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3
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器に盛って完成〜
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コツ・ポイント
黙ってたらスイカってわからない人も居るかも~これに寿司酢を混ぜて稲荷にしても美味かったです!
このレシピの生い立ち
えっ!?と言われそうですが、スイカを使ってお料理〜ってふと思い作った一品です。