【簡単♪】枝豆と水菜のナムル風サラダ

【簡単♪】枝豆と水菜のナムル風サラダの画像

Description

夏に食べたいさっぱりとしたナムル風のシャキシャキとしたサラダです。混ぜるだけでとっても簡単にできますよ!

材料 (2〜3人分)

100-150g
1-2束
1/3袋(1つかみぐらい)
★ゴマ油
大さじ2
★塩
小さじ1
★にんにく
1かけら
お好みで
黒胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    枝豆はさやから剥き、水菜は一口大に切り、もやしは茹で、ボールに合わせます。

  2. 2

    写真

    ★(にんにくはつぶす)の調味料をまぜ、1に入れてまんべんなくあえます。

  3. 3

    白ゴマと黒胡椒をお好みで入れて完成です♪

  4. 4

    写真

    ★アレンジで、枝豆の代わりにきゅうりとツナを入れてみました。

コツ・ポイント

黒胡椒を多めに入れるとぴりっとしておつまみのような感じになります。白ゴマはたっぷり入れるのがオススメ♪

このレシピの生い立ち

しょっぱいサラダが好きなので、よくこのナムル風サラダをつくっています。ほうれん草やキュウリを入れても美味しいですし、ササミを入れるとボリュームupできます★
レシピID : 2289046 公開日 : 13/07/17 更新日 : 13/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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冷凍枝豆とと豆苗で作りました。美味しくて何度もリピしてます。

掲載遅れてごめんなさい!豆苗いいですね♪今度つくってみます!