米粉でもっちり☆ねぎ焼き

ねぎは小口切り、豚バラ肉は一口大に切ります。

ボールに米粉、ねぎ、卵、だしの素、水を入れ、混ぜ合わせます。

フライパンにごま油をひいて温めます。
生地を流して、上に豚バラ肉を並べます。

焼き上がったらお好みで、ソースやマヨネーズをかけます。