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八角は一片づつバラバラにする。
漬けダレを作る。
フォークで鶏もも肉に穴を開ける。
両面フォークでさす。味が染み込みます。
漬けダレをまんべんなくかける。
香りを出す為に、青ネギはちぎって入れる。
時々ひっくり返しながら30分は漬け込む。
長ネギ(白)は白髪ネギにしておく。真ん中の緑の所は使わないので、お味噌汁の具などにお使いください。
600wで8〜9分レンジで温める。
余熱が取れるまでラップはしたままにする。これで中まで火が通り柔らかく仕上がる。
鶏ももをカットして、白髪ネギと大葉を盛り付けて完成☆
作れぽありがとうございます♡暑くなるとレンチン料理がいいね♬
cook_あや
cook_あや
