ごまオニオンの万能だれの画像

Description

栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です!香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆

材料 (2人分)

1/2個
にんにく
1/2個
★みりん
大さじ1/2
★醤油
大さじ2
★塩こしょう
少々
★お酢
小さじ1/2
★コンソメ
小さじ1/2
★コチュジャン
小さじ1
★金ごまいりごま
大2
金ごま油
大2

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りしておきます。

  2. 2


     フライパンにごま油をしいて熱したらすり下ろした
    ニンニクを入れて 焦がさない程度に香りをだします

  3. 3

    みじん切りした玉ねぎを入れて炒めます。

  4. 4

    .★を加えて弱火にかけながら混ぜ合わせます。
      お好みのお肉やお魚にかけてください。

コツ・ポイント

お肉にもお魚にも豆腐にも!!アボカドにもとても合います。
何にでも合う万能だれです。
今回はレバーにかけました。

このレシピの生い立ち

静岡県 あゆ様からのご提案です
金ごま本舗 では毎月100名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。
当社ホームページにぜひお立ち寄りください。
また「今日の一品」では皆さまのレシピも公開中です、投稿戴き掲載されたレシピには当社製品謹呈。
レシピID : 2289702 公開日 : 13/07/18 更新日 : 14/06/26

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