グリーンなお豆さんを食べよう♪

お豆さんたちを洗って、筋を取ります。インゲンは、半分に切ってね。にんにくは、みじん切り。

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、弱火にかけます。

香りが立って来たら、お豆さんたちを入れて、中火で２分ほど炒めます。緑が濃くなったらOK。

お好みでブラックペッパーのあらびきをどうぞ。