グレープフルーツゼリー
作り方
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1
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グレープフルーツ、オレンジをむく
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2
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アガーと砂糖をよく混ぜる
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3
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2を鍋に入れ、水を加えて火にかける。
かき混ぜながら沸騰したら火を止める。
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4
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グレープフルーツ、オレンジとレモン汁、洋酒を入れて混ぜる。
器に入れる
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5
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あら熱が取れたら冷蔵庫に入れて固める
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コツ・ポイント
オレンジとグレープフルーツを頑張ってむきます。
このレシピの生い立ち
アガーの配合、研究中
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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