簡単ノンオイル!キャベツ卵蒸しの画像

Description

ヘルシーにつくるには炒めるより蒸す!!
野菜の水分まで逃がさないから野菜の甘味を感じられます(^^)

材料 (1人ぶん)

1個
ほんだし(あればお茶漬けの元でも!)
少々
すきなだけ
ひとつまみ程度

作り方

  1. 1

    キャベツは洗って食べやすい大きさにちぎる

  2. 2

    たまごをとく!念入りにといたほうがおいしいです!とけたらほんだしorお茶漬けの元と桜えびを混ぜる。

  3. 3

    シリコンスチーマールクエに1のキャベツと2の卵を入れて絡め、レンジでチン!700Wでは1分くらいでした!

  4. 4

    チンする前は卵とキャベツが均等に混ざらなくてOKです!火が通ってから箸で混ぜてください!よそったら海苔をトッピング

コツ・ポイント

蒸すときは卵とキャベツが均等に混ざらなくてOK!卵が固まってきてから混ぜましょう!

このレシピの生い立ち

1人ランチ。カロリーは気になるけれど栄養はとりたい!そこで卵とキャベツを合わせてたんぱく質もビタミンも取れるように考えました~
レシピID : 2291437 公開日 : 13/07/20 更新日 : 13/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
きなこやろう!
海苔と桜えびがなかったのでかわりに山椒ふりかけを振りました!

れぽありがとうございます!簡単でいいですよね!