あと１品♡オクラで冷奴

オクラは塩もみして綺麗に洗い、梅干しは包丁で叩いて細かくしておきます。
調味料を全て混ぜ合わせておきます。

オクラをうす～く輪切りにします。器に切ったオクラと梅肉を入れ、そこに味をみながら調味料を加えていきます。

２を粘り気が出るまでよ～く混ぜ合わせます。