すだちゼリー

水大匙1にゼラチンをふり入れ、戻しておく。

鍋に水1カップと砂糖を入れ中火にかけ、砂糖を溶かし火を止める。ゼラチンを加え、溶かす。

粗熱が取れたら、すだちの絞り汁を加えよく混ぜる。