ジャーマンポテト風ポテトサラダの画像

Description

ビールがすすみます♪

材料 (2人分)

マヨネーズ
大さじ2杯半
少々
クミンパウダー
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて、適当な大きさに切り、シリコンスチーマーで4分半蒸します(電子レンジ500w)。

  2. 2

    コンビーフとミックスビーンズを、フライパンで中火で炒めます。コンビーフから油が出るので、油は敷きません。

  3. 3

    炒めたコンビーフとミックスビーンズに、塩・粗引き胡椒、クミンパウダーで味付けします。

  4. 4

    蒸したじゃがいもを潰し、3.の具と混ぜ合わせ、マヨネーズで和えれば完成です。

コツ・ポイント

シリコンスチーマーがなければ、じゃがいもは普通に茹でてもOKです。

マヨネーズは、少し多めの方がコクが出て美味しいです。

このレシピの生い立ち

ポテトサラダが大好きなので、炒めるジャーマンポテトではなく、ポテトサラダ風にアレンジしました。
レシピID : 2292445 公開日 : 13/07/21 更新日 : 13/07/21

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