ハンバーガーが美味しくなるパテ
Description
ほどよい肉の食感としっかりとついた下味。ハンバーガーにしっくりくるようなパテを考えました。
ちきぽん
材料
（7～8枚分）
作り方
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1
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玉ねぎは微塵切りにし生のまますべての材料とよく混ぜ合わせる。
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2
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7～8等分して平たく成形したらフライパンでこんがり焼く。
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3
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つなぎが少なめで合い挽き肉でもガツっと肉肉しい！しっかり味なのでシンプルなバーガーにも♪
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4
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モス風のドレッシングID:2019067と合わせてサウザン野菜風バーガー♪
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コツ・ポイント
玉ねぎはあえて食感を残す位の大きさにみじん切りに。
このレシピの生い立ち
ハンバーガー屋さんのパテをイメージして作りました。
(
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ちきぽん
