トマト缶で鶏肉煮込み、残りはリゾットに*
作り方
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1
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カットトマト缶 1缶 、ケチャップ大さじ3 、砂糖大さじ3(砂糖はお好みで減らしてください)をボウルに入れる
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2
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玉ねぎとにんにくを鍋にいれ、オリーブオイルで軽く炒める
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3
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鶏肉は一口大に切り塩胡椒で下地をつける。塩胡椒でなくクレイジーソルトもおすすめです。
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4
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鶏肉を鍋に入れて玉ねぎと炒める。コンソメの素を入れて、ほどよく鶏肉に火が通ったら⑴のトマト缶等を入れる。
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5
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中火で煮込んで出来上がりです☆
ハンバーグを入れて煮込みハンバーグにもできます。
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6
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もし鍋に残った場合
そのまま鍋にご飯を入れ、とろけるチーズやミックスチーズをのせてリゾットに☆ご飯は硬めがオススメ!
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◯2013.07.22◯ 公開
◯2014.01 ◯ トップ3*
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◯2014.12.21◯ 話題入り*
◯2014.12.28◯ 人気検索1位*
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掲載されました
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コツ・ポイント
煮込みすぎると汁気が少なくなるので気をつけてください*