トマト缶で鶏肉煮込み、残りはリゾットに*

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Description

2018.10 クックパッド本掲載

煮込みハンバーグ・パスタなど。
ナス・きのこ・モッツァレラ等お好みで♡

材料 (2人分)

200g
1玉
ケチャップ
大さじ3
砂糖
大さじ2〜3
にんにく
1片(なくてもOK)
コンソメの素
2個
ソース(隠し味・あってもなくても)
小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    カットトマト缶 1缶 、ケチャップ大さじ3 、砂糖大さじ3(砂糖はお好みで減らしてください)をボウルに入れる

  2. 2

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    玉ねぎとにんにくを鍋にいれ、オリーブオイルで軽く炒める

  3. 3

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    鶏肉は一口大に切り塩胡椒で下地をつける。塩胡椒でなくクレイジーソルトもおすすめです。

  4. 4

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    鶏肉を鍋に入れて玉ねぎと炒める。コンソメの素を入れて、ほどよく鶏肉に火が通ったら⑴のトマト缶等を入れる。

  5. 5

    中火で煮込んで出来上がりです☆
    ハンバーグを入れて煮込みハンバーグにもできます。

  6. 6

    もし鍋に残った場合
    そのまま鍋にご飯を入れ、とろけるチーズやミックスチーズをのせてリゾットに☆ご飯は硬めがオススメ!

  7. 7

    ◯2013.07.22◯ 公開
    ◯2014.01 ◯ トップ3*

  8. 8

  9. 9

    ◯2014.12.21◯ 話題入り*
    ◯2014.12.28◯ 人気検索1位*

  10. 10

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    掲載されました

  11. 11

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コツ・ポイント

煮込みすぎると汁気が少なくなるので気をつけてください*

このレシピの生い立ち


レシピID : 2293267 公開日 : 13/07/22 更新日 : 19/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

270 (245人)
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anattu☆
トマトソースがのこったので、ベーコンを炒めて足して、パスタにしてみたら美味しかったです。
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anattu☆
煮込むだけで、簡単です。バターを少し入れてこってり風で頂きました。パンとの相性も抜群です。
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hitomin07
簡単にできました ソースでリゾットも美味しかった
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やきめしまん
砂糖多いと思ったけど子供らパクパク。 トマト酸味が苦手な人に。