ポテコロチーズ
作り方
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1
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じゃがいもを半分に切って、圧力鍋で3分。
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2
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じゃがいもの皮を剥き、温かい内に潰す。
コーン、牛乳、マヨネーズ、片栗粉を混
ぜてたねをつくる。
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3
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コロッケのたねにチーズをつめて、丸める
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4
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コロッケの手順です。衣をつける。
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5
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油でカラッと揚げて、お好みでケチャップをかける。
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コツ・ポイント
圧力鍋で蒸すと、ほくほくです!
しかも、甘味が出て塩をいれなくても、十分美味しいとおもいます
(*¯︶¯*)
しかも、甘味が出て塩をいれなくても、十分美味しいとおもいます
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このレシピの生い立ち
じゃがいもを蒸して、いろんな料理に挑戦^(oo)^