ﾁｮｲ足しで❤冷製トマトスープ
Description
冷蔵庫でよく冷やしたトマトジュースに豆乳を混ぜるだけ♬サッと出来上がる忙しい朝食や猛暑には嬉しい火を使わない簡単スープ
kebeibiko
材料
（2人分）
200㏄
100㏄
☆塩
少々
☆オリーブオイル
小１
☆バジルの葉（ドライバジル）
1枚（適量）
☆レモン汁
小１
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トッピング用
オリーブオイル
適宜
ブラックペッパー
適宜
作り方
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1
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トマトジュースと豆乳は冷蔵庫でよく冷やして置きましょう。出来れば器も冷やします。（↑冷やすとガラスが曇り見た目も涼しげ）
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2
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ボウルに１を入れ混ぜ合わせ☆印を加え味を整え出来上がり。バジルの葉は手で細かくちぎり加えてください。
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3
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器に注いで、お好みでトッピング用のオイルと胡椒を振り掛け召し上がれ♬
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4
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参考：豆乳とトマトジュースのゼリー寄せにすると、「とまとーふ」ID1685985
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5
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2016.5.9クックパッド・ニュースに掲載されましたhttp://cookpad.com/articles/18012
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コツ・ポイント
冷蔵庫でトマトジュースと豆乳をしっかり冷やしておきましょう！！
このレシピの生い立ち
家族でガスパチョが好きなのは私だけ＊＊；だから簡単にトマトジュースをマイルドな豆乳で割ってみました。
kebeibiko
