詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
白菜茹でる。歯ごたえが残るくらい。荒熱をとっておく。
しょうゆ、みりん又は砂糖、ショウガを合わせる。すりゴマは一度煎っておく。あ、ショウガは摩り下ろして汁ごとね。
白菜が冷えたとこで、5mmくらいに切る。ザクザクザクザクワイルドに。繊維に直角に。ワイルドに。
白菜を搾る。やるせない気持ちを水気に込めて搾るといいわ。搾ったら2と和える。塩が足りないようなら加えて。
*もりもり食べれる。あっさりしてるからいつの間にかなくなる。寒い日でもショウガが入るから食べれる。
もうジャブジャブ食いすぎちゃって!嬉しいなぁ♪