ハムエッグ★チキンライスの画像

Description

半熟たまごとチキンライスが絡みます

材料 (1)

1膳
1/4個
塩コショウ
小さじ1
ケチャップ
大さじ5
1個
2枚
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は、2cm角ぐらいの小さめに切っておき、フライパンでと玉ねぎと一緒に炒めます。

  2. 2

    お肉に火が通ったら、ご飯を加え塩コショウ、ケチャップを加えて炒めます。

  3. 3

    チキンライスをお皿に盛りつけておきます。

  4. 4

    フライパンに、ハムとたまごを入れ、白身が固まり始めたら、少量の水を入れて蒸し焼きにします。

  5. 5

    ハムエッグをチキンライスに乗せて完成です。

コツ・ポイント

黄身が半熟だとチキンライスに絡んで美味しいです

このレシピの生い立ち

オムライスを作ったら、チキンライスが余ったので、またオムライスだとたまご食べ過ぎかなぁって思ったもんで
レシピID : 2295742 公開日 : 13/07/24 更新日 : 13/07/31

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