朝から満足!誰でも簡単和風目玉焼き丼♥
作り方
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1
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まず目玉焼きを焼きます。
オススメは半熟ですが焼き加減はお好みで♪
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2
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その間にネギを刻んでおきます。
生ネギが苦手な方は炒めても美味しいです。
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3
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丼にごはんを盛ってめんつゆとしょうゆを振りかけます(^^)お好みでマヨネーズも。後で上からもかけるのでかけすぎに注意。
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4
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③の上に手で大ざっぱに千切った海苔を広げ、みじん切りにしたネギを乗せます。
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5
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④の上に焼きあがった目玉焼きを乗せてできあがり!
好みでめんつゆやお醤油、マヨネーズを足して自分好みの味にしてください。
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コツ・ポイント
分量はすべて私好みの目安です(^^)
マヨネーズやめんつゆ、しょうゆの分量を変えて自分好みの味を見つけてください!
マヨネーズやめんつゆ、しょうゆの分量を変えて自分好みの味を見つけてください!
このレシピの生い立ち
お腹がすいた時に食材がなんにもなく、好きなものを入れてみました。そこからやみつきに。笑