大葉大量☆香り味噌
こーひーみるく☆
作り方
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1
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大葉、しょうが、ねぎはみじん切りに刻んでおく。
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2
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☆を小さめの鍋で混ぜながらフツフツするまで火にかける。
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3
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2と別のフライパンにごま油を薄くしいてしんなりするまで炒める。
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4
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2の鍋に3の炒めたものを投入して混ぜ、馴染ませながら少し火にかける。馴染んだら完成(*^o^*)
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5
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☆★☆焼きおにぎりを作ってみました☆★☆
少量の酒、みりんで伸ばしてかつおぶしパック追加で使用してます！
こんがりー。
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コツ・ポイント
弱火で焦がさないようにすることだけ！
このレシピの生い立ち
大葉をたーくさんもらいましたが、おおきくて硬いものが多かったので…なんとか消費させたくて！
お好みで2ですりおろししょうがをいれても4でごまをいれても美味しいですよ♪
お好みで2ですりおろししょうがをいれても4でごまをいれても美味しいですよ♪
