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ささ身は塩コショウをして酒を振りロースターで焼き色が付くまで焼く。キャベツは太めの千切り、カイワレも好みの長さに切る。
調味料をボールに合わせ、キャベツの千切りを入れキャベツがしっとりなるまでしばらく置いておく。
鶏ささみを手で裂きながら2に加える。最後にカイワレを加えてさっと合えたら完成!
夏に美味しいサラダですよね♪カイワレの辛みが美味しですよね~
素敵な盛り付け− 今度真似っこしちゃいます♡
盛り付け素敵ですね♡れぽありがとう(*^_^*)
カイワレのみとは大人テイストかな?ピリッと美味しそう♡