簡単♪我が家のふわふわオムライス♡

ボウルに卵を割り入れます。泡だて器でよ～く混ぜます。
◆を入れ、さらによ～く混ぜます。
白身と黄身をしっかり混ぜてね♪

☆の材料を荒みじん切りにします。

フライパンへオリーブオイルを入れて、みじん切りにした材料を炒めます。

２へごはん、ケチャップ、コンソメ顆粒を入れ、塩コショウで味を整えます。

オムライス型に整えてお皿に盛ります。

端のほうから火が通ってくるので、菜箸で全体的にくるくると混ぜます。

6割くらいに火が通ったら、そのままケチャップライスの上へスライドさせるようにして、卵をのせる。

乾燥パセリを散らしてお好みでケチャップをかけて完成♡

☆2014.2.7☆
作り方を少し修正しました♡
材料などは変わりません♬