簡単☆インゲンとミョウガのゴママヨ和え

簡単☆インゲンとミョウガのゴママヨ和えの画像

Description

インゲンとミョウガをゴマとマヨネーズで和えてみました♪ササッと1品!夏にオススメです(^^)

材料

1袋(200g)
◎マヨネーズ(ハーフ使用)
大さじ1
◎3倍濃縮めんつゆ
大さじ1
◎白すりごま
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    インゲンは筋を取りヘタを落とす。塩を入れた熱湯でお好みの柔らかさになるまで茹でてザルに上げ、食べやすい長さに切る

  2. 2

    写真

    ミョウガは縦半分に切ってから3、4ミリ位に斜め切り

  3. 3

    写真

    ボウルにインゲンとミョウガ、◎を入れて和えたら出来上がり♪
    (鰹節は少し残しておいて盛付けに上に乗せて下さいね)

  4. 4

    ※使用する麺つゆにもよりますが、甘目がお好きな方は砂糖を加えてください

コツ・ポイント

お時間があれば冷蔵庫で冷やしていただいたほうが美味しく召し上がれると思います^^

マヨネーズはハーフを使用しています。普通のタイプを使う場合はマヨネーズの味が濃く出すぎてしまうので使用量を控えめにして下さい

このレシピの生い立ち

インゲンとミョウガのおひたしを大量に作りすぎて残ってしまいました(汗)
翌日、手を加えてゴママヨ和えにリメイクしてみたら家族に好評だったのでレシピUPしてみました(^^)
レシピID : 2298075 公開日 : 13/08/28 更新日 : 13/08/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
じぇにこ0720
いつもとち違ういんげんの和え物ができました!美味しかったです。

素敵な器で綺麗な盛付け♪美味しそうに作ってくれてありがとう♡

初れぽ
写真
しぃ~ちゃん
ゴママヨ美味しかったです!ミョウガのレパートリーが増えました♪

気に入って頂けて良かったです♪初レポに嬉しいコメありがとう♡