簡単☆インゲンとミョウガのゴママヨ和え
作り方
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1
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インゲンは筋を取りヘタを落とす。塩を入れた熱湯でお好みの柔らかさになるまで茹でてザルに上げ、食べやすい長さに切る
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2
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ミョウガは縦半分に切ってから3、4ミリ位に斜め切り
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3
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ボウルにインゲンとミョウガ、◎を入れて和えたら出来上がり♪
(鰹節は少し残しておいて盛付けに上に乗せて下さいね)
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4
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※使用する麺つゆにもよりますが、甘目がお好きな方は砂糖を加えてください
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コツ・ポイント
お時間があれば冷蔵庫で冷やしていただいたほうが美味しく召し上がれると思います^^
マヨネーズはハーフを使用しています。普通のタイプを使う場合はマヨネーズの味が濃く出すぎてしまうので使用量を控えめにして下さい
マヨネーズはハーフを使用しています。普通のタイプを使う場合はマヨネーズの味が濃く出すぎてしまうので使用量を控えめにして下さい
このレシピの生い立ち
インゲンとミョウガのおひたしを大量に作りすぎて残ってしまいました(汗)
翌日、手を加えてゴママヨ和えにリメイクしてみたら家族に好評だったのでレシピUPしてみました(^^)
翌日、手を加えてゴママヨ和えにリメイクしてみたら家族に好評だったのでレシピUPしてみました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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