離乳食 後期☆小松菜の白和え☆の画像

Description

簡単な白和えです☆
ちょっと甘くて大人が食べても美味しい♪
食が進まない赤ちゃんにオススメです。

材料 (1回分+冷凍野菜2〜3回分)

輪切り5枚ぐらいをみじん切り
適量みじん切り
葉先3〜4枚みじん切り
醤油
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    野菜はみじん切りにして、茶こしなどを使って一緒に茹でておきます。
    豆腐はレンジで20秒程加熱します。

  2. 2

    ※豆腐はキッチンペーパーで少し水気を取ります。
    茹でた野菜は2〜3回分程あるので使う分だけよけて後はカップに入れ冷凍。

  3. 3

    豆腐と野菜、醤油と砂糖を加え混ぜ合わせます。
    醤油、砂糖は少なめに入れて味をみてくだい☆
    分量はあくまで目安です。汗

  4. 4

    ※冷凍野菜で作る時は20〜30秒程加熱してから後は手順は一緒です。水気が出るので豆腐同様少し水気を取って下さいね☆

コツ・ポイント

コツは特にありません(笑)
小松菜はほうれん草にしても美味しいです☆
ゴマが大丈夫であれば少量散らすとまた味が引き立ちます(o^^o)

このレシピの生い立ち

取り分け離乳食にビンゴした一品です。
どうせなら豆腐を加えるだけの冷凍野菜も作ってしまえば楽だと思いました。
レシピID : 2299976 公開日 : 13/07/29 更新日 : 13/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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yukoko☆
簡単にできて嬉♪豆腐のレパートリー増えたのも嬉しいです♪
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ポコリーナ
しめじ無しですがパクパク食べてくれました!
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kayochi516
美味しかったらしく完食☆汁多めにしてスープにもしてあげました!
初れぽ
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ともかずみみ
初めての白和え☆食べてくれますように♪

遅くなってすみません。作って下さってありがとうございます!