ボーロ風 **さくさくクッキー**
Description
さくさくボーロ風のクッキーです!!
材料
(写真と同じ量 つまりたくさん)
作り方
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1
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片栗粉とと砂糖を混ぜる。
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2
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こんな風になったら、サラダ油をいれ、手✋で粒を細かくしていく。
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3
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2がおわると、こんな状態。
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4
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ビンやペットボトルに卵白をいれ、上下にシャカシャカ5~10分ほどふる。
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5
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3に4を入れ、優しくゆっくり混ぜる。
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6
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5にホットケーキミックスを入れ、お箸などで混ぜる。
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7
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手でひと塊りにまとめる。
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8
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棒状にのばし、しばらく冷凍し、(10~20分ほど)横に切る。
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9
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冷凍している間、オーブンを200度に予熱して置く。
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10
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オーブンで16分焼く。
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11
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焼き上がったら、しばらく冷ましてからはがしてね☆
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コツ・ポイント
5はとにかく丁寧に!
このレシピの生い立ち
家にある物で何か作ろうと思い。。