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キャベツとトマト缶のローリエ煮

キャベツとトマト缶のローリエ煮の画像

Description

これは美味しいよ！
簡単だしフライパン一つで出来る！

みてくれてありがとう(^-^)

材料 （四人分）

キャベツ
1/2
ウィンナー
250g
玉ねぎ
1/2個
トマト缶
1缶
■ 〜味つけ〜
白ワイン
200cc
バター
10g
ローリエ
1枚
塩胡椒
適量
鶏ガラスープの素
大さじ1
トマトピューレ
20cc

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎを切る

  2. 2

    写真

    フライパンに、玉ねぎ、千切ったキャベツ、ウィンナー、ニンニクチップを入れオリーブオイルで炒める

  3. 3

    写真

    5分くらい炒めたら白ワインと鶏ガラスープ素とローレル1枚いれて弱火で10分くらい蒸し煮する

  4. 4

    写真

    しんなりしてきたら、トマト缶とトマトピューレをいれて塩胡椒してフタをする

  5. 5

    写真

    弱火で更に五分ほど蒸す

  6. 6

    写真

    簡単出来上がり
    \(//∇//)\

コツ・ポイント

焦げ付かないように蒸すのがポイント！
キャベツから水分が出るので美味しいよ！

このレシピの生い立ち

キャベツはやすいのでたっぷり食べましょう！
レシピID : 2300524 公開日 : 13/07/29 更新日 : 13/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2021年1月30日
写真
サクやんやん
今回はしめじを加えて。煮込み時間を長くしたら、水分が飛んでしまいました。もう少し水分があれば、パスタにかけてもいいかも。
#キャベツ #キャベツ消費 #キャベツが美味しい #白ワイン消費に #カフェ飯
2020年10月14日
写真
サクやんやん
ソーセージが足りなかったので、ベーコンも追加。白ワインとローリエの香りもよく、美味しいです
#キャベツ消費 #キャベツ #白ワイン #トマトピューレ #秋冬におすすめ
2014年6月9日
写真
つよしのごはん
むっちゃ美味しい！また作ります！

ありがとうございます！(*^_^*)

2014年3月13日
初れぽ
写真
宮☆那
トマト缶が半端に残っていたので、半量で☆美味しかったです(^^)

簡単だけど美味しいよね！ありがとう♪

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( )
鈴子san
キャベツとトマト缶のローリエ煮
by 鈴子san