ルクエで簡単☆かぼちゃサラダの画像

Description

ルクエでチンだから簡単。あっという間に一品できちゃう♪

材料 (2人分)

塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1

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    かぼちゃは薄くスライスしてルクエのスチーマーに入れる。水50ccを入れ700Wのレンジで2分加熱。2分蒸らす。

  2. 2

    水気を切ってボウルに入れ塩コショウする。

    荒熱がとれてからマヨネーズで和える

  3. 3

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    器に盛り付ける。

コツ・ポイント

かぼちゃが固い場合は少しレンチンすると切り易くなる。

熱いうちにマヨネーズを入れない事。荒熱がとれてから和える。

生温かいままでも美味しい。時間があれば冷蔵庫で冷やしても。

このレシピの生い立ち

頂いたかぼちゃをいろいろ料理したうちの一品。

うちのかぼちゃサラダは塩コショウとマヨのみで余計な物は入れず素材の甘さを活かしてます。
レシピID : 2301366 公開日 : 13/07/30 更新日 : 13/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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soi013
簡単に作れる!

ありがとうございます♡気に入ってもらえてよかったです

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taako1552
人参みじん切りプラスしてみました!簡単美味しいレシピ有難う!

ありがとうございます♡レーズン入れても美味しいですよ~♪

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サクサクみかん
美味しくできました!(^。^)ありがとうございます。

ありがとうございます♡簡単でしょう?また作ってみて下さいね♪

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miringo♪
簡単おいしかったです♡リピします♡ありがとうございます♡

ありがとうございます♡シンプルだけどおいしいでしょう?