フライパンで親子丼♡
作り方
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1
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玉ねぎは薄切り、鶏肉は一口サイズにきります。
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2
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たまごはボール入れ混ぜておきます。卵は2個でも3個でもお好みで♡
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3
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フライパンに水をいれ、玉ねぎをグツグツ煮ます。
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4
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玉ねぎが透明になってきたら鶏肉をいれ、ほんだしも入れます。
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5
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しばらく煮込み、だしの味を染み込ませたら、醤油、砂糖をいれます。
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6
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そこに卵を2回に分けていれます。最初は半分いれ、蓋をします。
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7
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固まってきたら、残りの卵をいれ、火を通します。
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8
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あとは皿に盛り付けて完成です(*´艸`*)
これは卵3つで作りました!
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9
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同じ作り方でカツ丼も作ってみました♪(о´А`о)♪
ID2380457
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10
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鶏肉なしの玉子丼も作ってみました!
ID2416583こちらもよかったら♡
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コツ・ポイント
コツは火加減ですね('ω'*)
弱火でグツグツして、最後の卵いれる時だけ、中火にしました!
写真変えました!印刷してくれた方申し訳ないです(´°ω°`)
弱火でグツグツして、最後の卵いれる時だけ、中火にしました!
写真変えました!印刷してくれた方申し訳ないです(´°ω°`)
このレシピの生い立ち
フライパンでまとめつくれちゃう('ω'*)
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