枝豆きのこ
一得？
作り方
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1
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枝豆を茹で、豆を出しておきます
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2
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エリンギ、舞茸、タケノコを食べやすい大きさに切ります。
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3
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ごま油を熱したフライパンに垂らし２を良く炒めます
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4
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３を炒めたら１の枝豆を入れて★を入れてよく混ぜます。
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5
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器に盛って出来上がり
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コツ・ポイント
えだまめは硬めにゆでてください！
このレシピの生い立ち
よく、おふくろがソラマメで作ってくれました。
ソラマメ好みがあるので、枝豆で作りました。
ソラマメ好みがあるので、枝豆で作りました。
