カツオのたたき

かつおのタタキを7mmくらいにスライスする。

赤玉ねぎ、新しょうが、大葉は全て細く千切り。

かつおのタタキ用たれ、またはポン酢を入れ、食べる直前に全部一緒に合えて完成。