ささみと豆腐でヘルシーナゲットの画像

Description

おやつにおつまみにみんな喜ぶチキンナゲット。

材料

5本
マヨネーズ
大さじ1
大さじ1
小さじ1
こしょう
適量
大さじ4

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りをしておく。レンジで水切りをする場合、水切り後冷ましておく。

  2. 2

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    ささみはスジをとり、粗みじん切りにする。

  3. 3

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    豆腐、ささみ、小麦粉、マヨネーズ、塩、こしょう、牛乳もすべて入れ粘りがでるまで手で混ぜます。

  4. 4

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    小判型に形をととのえながら、揚げ焼きしていきます。スプーンで、油におとしたら具を潰すようにすると小判形になりやすいです。

  5. 5

    ケチャップやマスタードなどお好みのソースをつけていただきます。

コツ・ポイント

食感を残すために、鳥肉は粗く刻んだほうが美味しいです。

このレシピの生い立ち

チキンナゲットが大好き!ヘルシーにできるメニューを考えました。
レシピID : 2302453 公開日 : 13/07/31 更新日 : 13/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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かめちょ
コンソメを少し足してみました。ふわふわでおいしいです!
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とと51
すりおろし人参もいれました。柔らかくて子供もパクパク!

つくれぽありがとうございます!!

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まりも274
ウマウマ°.*\( ˆoˆ )/*.°

つくレポありがとうございます。

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ごるちゃ
フワフワで美味しかったです!また作りますね☆

つくレポありがとうございます