あったか大根スープ
作り方
コツ・ポイント
入れる野菜や、野菜の量はお好みで加減してください。
私はゆで汁に入りきらないくらいたくさん入れます。
余った鶏皮は、焼いたり、ポン酢をかけてたべたりするとおいしいおかずになります♪
弱火で時間をかけて煮込むとおいしくなります。
私はゆで汁に入りきらないくらいたくさん入れます。
余った鶏皮は、焼いたり、ポン酢をかけてたべたりするとおいしいおかずになります♪
弱火で時間をかけて煮込むとおいしくなります。
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、根菜類は体を温める効果があるらしいので作ってみました。しょうがとねぎを入れて、さらにあったかさアップです。風邪予防にもいいかも?