キャベツとキュウリでヨーグルトサラダ

キャベツとキュウリでヨーグルトサラダの画像

Description

無糖ヨーグルト+砂糖orはちみつで味付けしました。マヨネーズで和えればコールスローです。

材料 (4人分くらい)

5枚くらい
塩・コショウ
少々
大さじ5くらい
はちみつor砂糖
大さじ1くらい
お好みで少々
飾りで数個

作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさにちぎり、キュウリは食べやすい大きさに切り、塩を全体にまぶす。出た水分を取り除く。

  2. 2

    ヨーグルト・はちみつor砂糖・コショウで味付けする。

  3. 3

    ミニトマトで飾り付け。半分くらいに切って一緒に和えても美味しいです。

コツ・ポイント

調味料の量はお好みで調節してください。
水切りヨーグルト使用なら牛乳を少し足した方がいいと思います。

このレシピの生い立ち

ヨーグルトサラダ、小学校の給食でよく食べてました。子供も旦那もヨーグルトが好きなので、喜んで食べてくれます。
レシピID : 2304144 公開日 : 13/09/05 更新日 : 13/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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猫のミイヤ
材料がちょうど揃ってました!確かに給食で食べたような気がします(笑)お正月の野菜不足にサラダ補給!簡単美味レシピに感謝です^_^
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みくぱみゅ
甘い中に胡椒が効いてて食べやすかったです^_^♪

どうもありがとうございます!ぜひまた作ってみてください!

初れぽ
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たきまり1111
爽やかでおいしいです〜♩

どうもありがとうございます!暑い日にぜひまた作ってください!