紅茶豚の画像

Description

コトコト煮るだけ

材料 (作りやすい量)

豚カタロース肉かたまり
600g
お肉が浸かるくらい
☆タレ
20cc
みりん
20cc
醤油
20cc
20cc

作り方

  1. 1

    写真

    厚手の鍋に水と違いティーパックを入れて沸かし、豚塊肉を入れる

  2. 2

    写真

    コトコト20分ほど煮たら、1時間ほど放置する

  3. 3

    写真

    取り出して流水で洗い流す

  4. 4

    写真

    薄くスライスして、タレに漬け込む

  5. 5

    写真

    紅茶豚を使って、炒飯。

  6. 6

    写真

    豚バラかたまり肉で…

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お母さんの味を再現しました
レシピID : 2304833 公開日 : 13/08/05 更新日 : 14/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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3時のおやじ
明日食べるのが楽しみです。レシピありがとう!

おいしくできたかな?作ってくれてありがとう〜

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こずっぺ
簡単で美味し~御馳走様でした(*^。^*)

つくレポありがとう〜♪ ホントに美味しそう〜

初れぽ
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えりkita
簡単でタレがめちゃうまでした!絶対リピします♪

初つくレポありがとです(≧∇≦)また是非作って下さいね~