ごちそうポトフの画像

Description

簡単、美味しい、ヘルシー!

材料

6本~8本
1ケ(200g)
1/4ケ
900cc
◎コンソメ
顆粒8g
◎タイム/オレガノ/クミン
少し
◎塩・コショウ
適量
◎ローリエ
2枚
◎ケチャップ
大さじ2/3
粒マスタード
適量

作り方

  1. 1

    鍋に玉ねぎを微塵切りにしてオリーブ油で良く炒めておく。

  2. 2

    メークイン、キャベツを適当な大きさにカット。ウィンナーは斜めに切れ込みをいれる。

  3. 3

    1に2と◎の材料を全て入れ煮込む。

  4. 4

    食べる時にウィンナーに粒マスタードを添える。

コツ・ポイント

じゃがいもは男爵よりメークインの方が煮崩れしなくて良いです。
スープに白ワイン入れて煮込んでも良いです。

このレシピの生い立ち

ウィンナーと野菜があればできちゃう!
レシピID : 2304871 公開日 : 13/08/03 更新日 : 14/08/29

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