ごちそうポトフ
作り方
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1
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鍋に玉ねぎを微塵切りにしてオリーブ油で良く炒めておく。
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2
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メークイン、キャベツを適当な大きさにカット。ウィンナーは斜めに切れ込みをいれる。
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3
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1に2と◎の材料を全て入れ煮込む。
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4
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食べる時にウィンナーに粒マスタードを添える。
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コツ・ポイント
じゃがいもは男爵よりメークインの方が煮崩れしなくて良いです。
スープに白ワイン入れて煮込んでも良いです。
スープに白ワイン入れて煮込んでも良いです。
このレシピの生い立ち
ウィンナーと野菜があればできちゃう!