砂肝＆しめじ＆アスパラのオリーブ炒め

Name: 砂肝＆しめじ＆アスパラのオリーブ炒め
Yield: ４人分
Ingredients: 砂肝 250～300ｇ; しめじ 1袋; アスパラ 1束; オリーブオイル 適量; 塩・こしょう 適量

Description

オリーブオイルでサッと炒めるだけ♪おつまみで食べるなら、にんにくやブラックペッパーを効かせても美味しいです♪

250～300ｇ

1袋

1束

オリーブオイル

適量

塩・こしょう

適量

コツは特にありません☆

最近、我が家では砂肝がちょっとしたブームになっています♪
せっかく食べるならバランス良く！と思い、しめじ・アスパラと一緒に炒めてみました。
短時間で調理が済み、コツもいらないので、忙しい時に助かるメニューです＾＾

レシピID : 2306623 公開日 : 13/08/05 更新日 : 13/08/05

1件 (1人)

2013年8月7日

初れぽ

アスパラがなくてネギになってしまいましたが、おいしかったです☆

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つくれぽ、ありがとうございます♡ネギバージョンも美味しそう！