野菜たっぷり♥野菜スープ♥体ぽかぽか~

野菜たっぷり♥野菜スープ♥体ぽかぽか~

Description

すぐ出来ちゃうのに、超うまーい!!
野菜をたっぷり入れました♥
ダイエットにも!
1度は作ってみて欲しい1品

材料

たまねぎ
1個
じゃがいも
2個
にんじん
1本
キャベツ
36g
ピーマン
2~3個
750ml

作り方

1

写真

野菜を1cmの角切りにする。
にんじんだけ分けておく。

2

鍋にオリーブオイル
を入れ、熱し、にんじんを入れて炒める

3

3分ほど炒めたら、
ほかの野菜を入れ、
だいたいオリーブオイルが馴染むまで
炒める。

4

写真

水を入れ、プツプツ
してくるまで熱する
(ときどき混ぜる)

5

写真

コンソメを2つ入れる。蓋をして煮る
~完成☆
上の写真のようになったらOK!

コツ・ポイント

野菜は出来るだけ小さく切ってください
(特に人参)
あと、工程5で玉ねぎが透明になるまで
煮るようにしてください。

このレシピの生い立ち

野菜スープが飲みたいなと思い
適当に作ってみたら、大当たり☆
おいしい!と家族にも好評!!
ってことでいつも野菜スープは
このレシピになりました!
レシピID : 2306699 公開日 : 13/08/05 更新日 : 14/01/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (13人)

2016/05/27

写真

野菜の甘みが凝縮!とっても美味しかったです♪

papikun

つくれぽサンキューです(*^。^*)またぜひお願いします!

2015/03/17

写真

野菜たっぷり摂れますね♫野菜本来の味がして美味しかったです☻*

ぽんぽこといっしょ

わぉ!具だくさんでおいしそうですね♡ つくれぽ感謝っ☆★

2015/03/18

写真

野菜の優しい味でとっても美味しかったです♡ あたたまりました♡

H♡S

野菜のうまみがおいしいですよね♬素敵なつくれぽありがとう☆

2014/11/22

写真

すっごく簡単で美味し!

マチほの

わぉ♡野菜たっぷりですね!つくれぽ感謝☆また作ってくださいね

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