長ネギと豚肉の味噌汁

豚肉は細かく、長ネギは1本を1cm〜2cmくらいの厚みに、1本は細くスライスし、ショウガとニンニクはみじん切りにする。

鍋に水を入れ火にかけ、厚めにスライスした長ネギ、ショウガとニンニク、酒を入れる。

2が沸騰したら豚肉と昆布茶を加える。

4を器によそい、残りの長ネギを振りかけて出来上がり！