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簡単☆おうちにある材料でリゾット

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Description

本格的なリゾットがおうちにある材料だけでできちゃいます♪

材料

お米
3/4カップ
チキンブイヨン
2カップ
お水
50ml
粉チーズ(パルメザン)
1/3カップ
にんにく　OR　ガーリックパウダー
お好みで
バターORマーガリン
大匙2-3

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを溶かす。にんにくがOKならここでみじん切りのにんにくを炒める（またはガーリックパウダーをふる）

  2. 2

    1のフライパンにお米を入れて焦がさないように3-5分炒める。

  3. 3

    チキンブイヨンとお水をフライパンに足して沸騰させる

  4. 4

    沸騰したら、ちょっと強めの弱火にして蓋をして20-30分煮込む。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

付け合せにできるおしゃれなごはんが作りたくて考えました。
レシピID : 2307992 公開日 : 13/08/06 更新日 : 13/08/10

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るもいっこ
簡単☆おうちにある材料でリゾット
by るもいっこ