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薄焼き卵、きゅうり、ハムは、薄切りにする。冷麺を茹でて水切りしておく。
スパムを5等分に切り、油を薄くひいたフライパンで両面焼く。
冷麺を皿にのせ、薄焼き卵、きゅうり、ハム、スパムを置き胡麻をちらして、タレをかけて頂く。