オクラなめこの画像

Description

2015/8/3 話題入り
我が家の常備品!
豆腐にかけてよし
うどんにもよし
パスタにも!
色々アレンジできます❤

材料

何本でも
一袋
しょうがチューブ
1センチぐらい
めんつゆ
水と3:1
みりん
適量
お好みで
ごま油
少々
なくてもよし
なくてもよし

作り方

  1. 1

    しょうが、めんつゆ、水、みりんを合わせ沸騰させておく
    その間にオクラを切る

  2. 2

    沸騰したら切ったオクラとなめこを
    いれる

  3. 3

    味をみながらお好みで酢とごま油をたす
    最後にねぎとごまを混ぜて火を通したらできあがり!

コツ・ポイント

簡単で節約できる!
ねぎの代わりに大葉でもミョウガでも
おいしいです!
じゃこや竹輪をいれる時もあります
柚子七味をかけるとピリッと美味しい
ご飯のお供です!

このレシピの生い立ち

なめことオクラが常にあるので
レシピID : 2309805 公開日 : 13/08/08 更新日 : 15/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

38 (38人)
写真
ピグウ
簡単美味しい(^^)。なめこは冷凍なめこを使いました
写真
kzr孤鳩
夏にピッタリな味です!めっちゃ美味しかったです!
写真
もんち222
色が悪くなっちゃったけど、味は最高‼️そうめん、納豆とか何にでも使えそう。
写真
キャンキャン★
うどんに乗せていただきました~めちゃうまでした~