オクラなめこ
作り方
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1
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しょうが、めんつゆ、水、みりんを合わせ沸騰させておく
その間にオクラを切る
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2
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沸騰したら切ったオクラとなめこを
いれる
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3
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味をみながらお好みで酢とごま油をたす
最後にねぎとごまを混ぜて火を通したらできあがり!
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コツ・ポイント
簡単で節約できる!
ねぎの代わりに大葉でもミョウガでも
おいしいです!
じゃこや竹輪をいれる時もあります
柚子七味をかけるとピリッと美味しい
ご飯のお供です!
ねぎの代わりに大葉でもミョウガでも
おいしいです!
じゃこや竹輪をいれる時もあります
柚子七味をかけるとピリッと美味しい
ご飯のお供です!
このレシピの生い立ち
なめことオクラが常にあるので