少材料！簡単！豆乳ヨーグルトブラマンジェ
Description
材料4つ！レンジで出来て、計りも不要の超お手軽レシピ♫ヘルシーで、ぷるっもちっ、とろりん♫の絶妙な食感！アレンジも色々♥
河埜玲子
材料
（２人分）
作り方
-
-
1
-
耐熱ボウルに片栗粉を砂糖を入れ、豆乳を少しづつ入れながら泡立て器で混ぜる。（初めはほんの少しづつ、最後は豪快で大丈夫）
-
-
-
2
-
レンジ600wで２分加熱。途中必ず３０秒ごとに取り出して、泡立て器でしっかり混ぜる。
-
-
-
3
-
とろみがついたらヨーグルトを加え混ぜる。容器に入れて冷蔵庫でよくひやしたら出来上がり。
-
-
-
4
-
フルーツをのせてそのまま、もしくはメープルシロップや蜂蜜をかけても美味しいです。
-
-
-
5
-
アレンジ１。
簡単に出来るキャラメルくるみ（レシピID : 2171749 ）を細かく刻んで、トッピング♫超おすすめ。
-
-
-
6
-
アレンジ２。
きなこ砂糖をふりかけ、市販の黒豆煮をのせた和風も。
-
コツ・ポイント
レンジで加熱中、必ず３０秒ごとによくかき混ぜてください。
豆乳のくせは全く気になりません！でも、どうしても苦手という人は、牛乳でももちろん美味しいです。
あればレモン汁やバニラエッセンス、白ワインなどを加えると更に美味しくなります。
豆乳のくせは全く気になりません！でも、どうしても苦手という人は、牛乳でももちろん美味しいです。
あればレモン汁やバニラエッセンス、白ワインなどを加えると更に美味しくなります。
このレシピの生い立ち
子供のころから、お鍋で作っていたものを、レンジで作ってみたらより簡単に失敗なく出来るよになりました。後片付けも楽チンに。（お鍋はこびりつきを取るのが結構大変だった）
河埜玲子
