きゅうりときくらげの中華炒め

きゅうりは乱切り、きくらげはきゅうりに揃えて切り、豚肉は一センチ幅程度に切る

フライパンで豚肉を炒め、油が出てきたらきゅうりときくらげを入れて強めの中火で炒める

ウェイパーを入れ、味をみながら醤油を回し入れ、塩胡椒で整える